Con mosto procedente del jugo de caña cultivadas en ecologico, sometido a doble destilación, obtenemos un aguardiente de caña que posteriormente añejamos durante un mínimo de 3 años en barrica de pedro ximenez, dando lugar al primer ron añejo ecologico certificado de España. Equilibrado, con toques acaramelados y recuerdos del famoso vino pedro ximenez proporcionado por las barricas donde se añeja.

Envase: 70 cl.
Graduación: 40º.